20 Tonnen Dampf, 42.000 Liter Frischwasser und 50 Normkubikmeter Stickstoff pro Stunde, 2.000 Kilowatt verfügbare Wärme- und 5.500 Kilowatt  Kälteleistung – das sind die maximal verfügbaren Leistungen, die für die neue Produktionsstätte von Milupa zur Verfügung stehen. Rund 35.000 Tonnen Trockenpulver für die Säuglingsernährung und medizinische Nahrung stellt die Danone-Tochter jährlich in der 2016 eröffneten Produktionsstätte her. 

Mittendrin: die Energiezentrale, die ENGIE als Servicepartner im Rahmen eines langfristigen Energieliefer-Contractings betreibt. Sie versorgt  den neuen Bereich des Werkes rund um die Uhr mit der notwendigen Energie und den benötigten Medien für den Produktionsbetrieb.

Leistungen

Das vereinbarte Energieliefer-Contracting verpflichtet ENGIE als Contracting-Partner, die Versorgung und den Betrieb der neuen Produktionsstätte unter Berücksichtigung aller behördlichen Auflagen und der Konformität dem Kunden gegenüber zu jeder Zeit sicherzustellen. Aufgrund des hohen Qualitätsanspruches der Danone gehen die Kontrollen und Prüfpflichten deutlich über die behördlichen Anforderungen hinaus. Weitere wichtige Aspekte betreffen die fortwährende Schulung der ENGIE-Mitarbeiter, um im sensiblen Lebensmittelbereich arbeiten zu können, sowie regelmäßige Kundenaudits und Rundgänge, die neben dem täglichen Austausch eine enge gemeinsame Abstimmung ermöglichen.